Un caramel naturel et sain prêt en 15 minutes top chrono ! A tartiner sur tes crêpes et pancakes, à mélanger à ton yaourt ou encore à manger à la petite cuillère, c’est toi qui choisis.
Temps de préparation : 15 minutes
Niveau : Facile
Ingrédients :
- 2 poignées de dattes
- 1 cs de purée d'amandes
- Eau chaude
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de fleur de sel (en option)
📌 Etape 1
Mettre les dattes dans un saladier avec de l’eau et les laisser gonfler pendant 10 minutes.
📌 Etape 2
Dénoyauter les dattes et les mettre dans le mixeur. Ajouter la purée d’amande, la gousse de vanille ainsi qu’une pincée de fleur de sel (selon les préférences) et mixer.
📌 Etape 3
C’est fini ! On tartine sur quelques tranches de pain complet et c’est parti pour un goûter qui nourrit bien.
📸 + recette : @tributoomai
